La Taberna del Mar Empuriabrava
  • TABERNA DEL MAR
  • Entrantes

Entrantes

Gazpacho Casero
Gazpacho Casero
Sopa de Pescado y Marisco
Sopa de Pescado y Marisco
Sopa de Tomate
Sopa de Tomate
Ancas de Rana
Ancas de Rana
Coctail de Gambas
Coctail de Gambas
Ensalada Catalana
Ensalada Catalana
Ensalada Mixta
Ensalada Mixta
Ensalada Tomate con Atun
Ensalada Tomate con Atun
Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
Esparragos 2 Salsas
Esparragos 2 Salsas
Anchoas de la Escala
Anchoas de la Escala
Salmón Ahumado
Salmón Ahumado
Melón con Jamón
Melón con Jamón
Escalivada con Anchoas
Escalivada con Anchoas
Carpaccio de Gambas
Carpaccio de Gambas
Carpaccio de Buey
Carpaccio de Buey
Tartar de Salmón y Aguacate
Tartar de Salmón y Aguacate
Pimientos piquillo con brandada bacalao
Pimientos piquillo con brandada bacalao
Canelones de verduras
Canelones de verduras
Canelones caseros
Canelones caseros
Verduras salteadas
Verduras salteadas
 
 
Jaume Rebarter - Restaurante La Taberna del Mar

Jaume Rebarter

Quien se encarga de atender a los clientes, de la compra diaria de las materias primas y al mismo tiempo cuida de que en la sala no falte ningún detalle, es Jaume Rebarter.

Pura Novas - Restaurante La Taberna del Mar

Pura Novas

Quien remueve los fogones y emite sus instrucciones siempre acertadas, es la Pura Novas, una cocinera de solera, de las que saben de memoria todo lo que hay que hacer en cada momento y en cada rincón de la cocina.

Xavi y Jordi - Restaurante La Taberna del Mar

Xavi y Jordi

Son los encargados, Xavi del comedor junto con Jaume, y Jordi en la cocina junto a Pura. Y así es como este equipo tan completo abre cada día las puertas a la espera que los clientes disfruten de la cocina y el trato humano que la Taberna del Mar les ofrece.